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品牌故事

品牌故事

  • Categories:走進玉兔
  • Time of issue:2020-01-06 00:00:00
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Information
清同治十二年(1873年),山東著名釀造大師徐紹儉先生在周村創立了信芳園,是淄博市首家醬園。自創立之初,徐先生就立志做百年企業,他清楚地知道做食品,就是做良心,制定了號訓:“釀醬不用往年糧,腌制用材無皮傷,倒缸莫簡勿惜力,柜臺掌稱足錢兩”,嚴格要求產品品質。歷經一百多年,醬園從幾十口大缸,發展成了一個現代化的調味品工廠,產品始終堅持以醋為主,品類涵蓋了醬油、醋、醬、料酒等中國傳統調味品。醬園的每一個員工始終恪守信芳園的號訓,   堅守工匠精神,為千家萬戶消費者帶來高品質的調味品。
二十世紀中,歷經了清朝到新中國成立,信芳園走過了近百年歷史。在信芳園走向第二個百年之初,在于金平董事長的帶領下,創立了玉兔品牌。玉兔,乃月宮神兔,是嫦娥的忠實伴侶,孜孜以求制作長生不老藥,是純潔、善良、忠誠的化身,其與信芳園百年來的企業精神一脈相承。玉兔,作為信芳園的新生品牌,自創立之初,就擔負起傳承與創新的歷史使命,在傳承中華傳統釀造工藝的基礎上,持續不斷學習全球的先進經驗,引進日本釀造工藝, 先后開發和改良了日式醬油、活醬油、紅曲米醋等產品,讓信芳園這一老字號,老樹發新芽,煥發第二春。玉兔品牌先后榮獲了中華老字號、中國馳名商標、中國名牌等一系列榮譽,這一切的榮譽離不開玉兔人對工匠精神的堅持。玉兔人始終秉承于金平董事長提出的“用我們的產品造福人”的使命,致力于為消費者提供健康安全的產品,成為每個家庭安心餐桌的忠實伴侶。
如今,信芳園即將150年,玉兔將攜手信芳園一起,承擔起將中華老字號發揚光大的歷史使命,始終堅持于金平董事長“用我們的產品造福人”的理念,實現玉兔品牌成為中華名醋、齊魯優質名醋的企業愿景。玉兔人始終恪守工匠精神,把產品根植于博大精深的中華傳統美食,用真心、真情、真釀的理念做好產品,將中華傳統調味品發揚光大,成為全球有影響力的領先的民族品牌!

玉兔食品

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